إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة عمل طاجن الخضراوات بمكعبات اللحم
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل طاجن الخضراوات بمكعبات اللحم
ع الطبق أطباق رئيسية
الصعوبة سهل
طريقة التحضير 30 دقائق
وقت التحضير 60 دقائق
الوقت الاجمالي 90 دقائق
عدد الأشخاص 2
المقادير 2 اشخاص
250 جرام لحم بتلو مقطع مكعبات صغيرة
بصلة متوسطة مفرومة
3 فص ثوم مفروم
2 حبة جزر مقشر ومقطع
2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
2 كوب بسلة مسلوقة
كوب فاصوليا خضراء مقطعة ومسلوقة
4 حبات طماطم مقشرة ومفرومة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
كوب مرقة لحم
كوب ماء ساخن
ملح وفلفل اسمر
رشة قرفة
نصف ملعقة سكر
ملعقة كبيرة سمن
طريقة التحضير
نضع السمن في وعاء كبير على النار حتى تسحن ثم نضيف مكعبات اللحم مع التقليب حتى يتحول للون البني ويجف مائه.
اضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق ثم اضيفي الجزر والبطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق إضافية.
اضيفي البسلة والفاصوليا واتركي خليط الخضراوات على نار هادئة لدقائق.
اضيفي عصير الطماطم والصلصة وقلبي وغطي الخليط لمدة 10 دقائق.
اضيفي المرقة والماء وتبلي بالملح والفلفل والقرفة واضيفي السكر واتركي الخليط حتى الغليان.
ضعي الخليط في طاجن مناسب مع تغطيته وادخليه فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة.
قدمي طاجن الخضراوات مع الأرز بالشعرية.
الصعوبة سهل
طريقة التحضير 30 دقائق
وقت التحضير 60 دقائق
الوقت الاجمالي 90 دقائق
عدد الأشخاص 2
المقادير 2 اشخاص
250 جرام لحم بتلو مقطع مكعبات صغيرة
بصلة متوسطة مفرومة
3 فص ثوم مفروم
2 حبة جزر مقشر ومقطع
2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
2 كوب بسلة مسلوقة
كوب فاصوليا خضراء مقطعة ومسلوقة
4 حبات طماطم مقشرة ومفرومة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
كوب مرقة لحم
كوب ماء ساخن
ملح وفلفل اسمر
رشة قرفة
نصف ملعقة سكر
ملعقة كبيرة سمن
طريقة التحضير
نضع السمن في وعاء كبير على النار حتى تسحن ثم نضيف مكعبات اللحم مع التقليب حتى يتحول للون البني ويجف مائه.
اضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق ثم اضيفي الجزر والبطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق إضافية.
اضيفي البسلة والفاصوليا واتركي خليط الخضراوات على نار هادئة لدقائق.
اضيفي عصير الطماطم والصلصة وقلبي وغطي الخليط لمدة 10 دقائق.
اضيفي المرقة والماء وتبلي بالملح والفلفل والقرفة واضيفي السكر واتركي الخليط حتى الغليان.
ضعي الخليط في طاجن مناسب مع تغطيته وادخليه فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة.
قدمي طاجن الخضراوات مع الأرز بالشعرية.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» طاجن اللحم بالبادنجان
» طاجن اللحم مع اليقطين والسفرجل
» طاجن اللحم بالجزر والزيتون والليمون المخلل من المطبخ المغربي
» طريقة عمل طاجن الجمبرى بصلصة الخردل
» طريقة تحضير «طاجن بامية باللحمة المفرومة»
» طاجن اللحم مع اليقطين والسفرجل
» طاجن اللحم بالجزر والزيتون والليمون المخلل من المطبخ المغربي
» طريقة عمل طاجن الجمبرى بصلصة الخردل
» طريقة تحضير «طاجن بامية باللحمة المفرومة»
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
اليوم في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
اليوم في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
اليوم في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
أمس في 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR