إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كوكيز السميد بجوز الهند
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كوكيز السميد بجوز الهند
مقادير كوكيز السميد بجوز الهند
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- ماء الورد : ملعقتان صغيرتان
- سميد ناعم : كوبان
- طحين : كوب
- السكر الناعم : ثلاث أرباع الكوب
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- السمسم : ملعقتان صغيرتان (اختياري)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بياض البيض : 1 حبة
طريقة تحضير كوكيز السميد بجوز الهند
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
3. سخني الزبدة في قدر على نار منخفضة ثم اتركيها حتى تبرد.
4. انخلي الطحين واخلطيه مع السميد وجوز الهند والهيل المطحون والسكر الناعم في وعاء.
5. أضيفي الملح واخلطي المزيج.
6. بعد أن تبرد الزبدة أضيفي البيض المخفوق وماء الورد.
7. أضيفي خليط الطحين والسميد لخليط البيض والزبدة واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة، غطي العجينة واتركيها لترتاح لمدة ساعة بدرجة حرارة الغرفة.
8. قبل البدء بالعمل اعجني العجينة باليد قليلا ثم اصنعي كرات بحجم حبة الجوز واضغطي عليها قليلا باليد لتصبح دائرة.
9. ضعي الكرات في الصينية المجهزة مع المباعدة بينهم وادهني وجه الكوكيز ببياض البيض ورشة سمسم.
10. اخبزي الصينية في الفرن المجهز مسبقا لمدة 15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
11. اتركيه ليبرد تماما وقدميه.
12. يمكنك رش سكر ناعم على الوجه في حال لم تستخدمي السمسم.
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- ماء الورد : ملعقتان صغيرتان
- سميد ناعم : كوبان
- طحين : كوب
- السكر الناعم : ثلاث أرباع الكوب
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- السمسم : ملعقتان صغيرتان (اختياري)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بياض البيض : 1 حبة
طريقة تحضير كوكيز السميد بجوز الهند
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
3. سخني الزبدة في قدر على نار منخفضة ثم اتركيها حتى تبرد.
4. انخلي الطحين واخلطيه مع السميد وجوز الهند والهيل المطحون والسكر الناعم في وعاء.
5. أضيفي الملح واخلطي المزيج.
6. بعد أن تبرد الزبدة أضيفي البيض المخفوق وماء الورد.
7. أضيفي خليط الطحين والسميد لخليط البيض والزبدة واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة، غطي العجينة واتركيها لترتاح لمدة ساعة بدرجة حرارة الغرفة.
8. قبل البدء بالعمل اعجني العجينة باليد قليلا ثم اصنعي كرات بحجم حبة الجوز واضغطي عليها قليلا باليد لتصبح دائرة.
9. ضعي الكرات في الصينية المجهزة مع المباعدة بينهم وادهني وجه الكوكيز ببياض البيض ورشة سمسم.
10. اخبزي الصينية في الفرن المجهز مسبقا لمدة 15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
11. اتركيه ليبرد تماما وقدميه.
12. يمكنك رش سكر ناعم على الوجه في حال لم تستخدمي السمسم.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
عبدالله الشندي- فريق اول
-
عدد المشاركات : 3986
العمر : 41
قوة التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 17/05/2016
مواضيع مماثلة
» بينا كولادا بجوز الهند
» كاري الدجاج التايلندي مع الأرز بجوز الهند
» طريقة عمل كيكة الموز بجوز الهند للريجيم
» على الطريقة الألمانية.. طريقة تحضير كيك الشوكولا “الغارق” بجوز الهند والكريمة
» كوكيز اللوز بالشوكولاتة وجوز الهند
» كاري الدجاج التايلندي مع الأرز بجوز الهند
» طريقة عمل كيكة الموز بجوز الهند للريجيم
» على الطريقة الألمانية.. طريقة تحضير كيك الشوكولا “الغارق” بجوز الهند والكريمة
» كوكيز اللوز بالشوكولاتة وجوز الهند
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
اليوم في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
اليوم في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
اليوم في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
أمس في 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR