إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة سهلة لكلماري مقرمش
صفحة 1 من اصل 1
طريقة سهلة لكلماري مقرمش
المقادير
- الكلماري : كيلو (سبيط / حلقات)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مبشور)
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- طحين : كوب
- بقسماط : 2 كوب (كعك مطحون)
- الزيت : غزير (للقلي)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اخلطي السبيط مع عصير الليمون والبصل المبشور واتركيه لمدة ساعة في الثلاجة.
اخلطي الطحين مع الملح والفلفل.
اغمسي السبيط بخليط الطحين ثم بالبيض المخفوق ثم بالبقسماط وضعيه في صينية على ورق الزبدة.
أدخلي الصينية للثلاجة لمدة ساعة.
أخرجي الصينية من الثلاجة.
سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى عالية.
اقلي السبيط المتبل في الزيت مع التحريك لمدة 4 – 5 دقائق حتى يتحمر ويتقرمش.
قدميه ساخناً إلى جانب صلصة الترتار أو المايونيز والكاتشاب حسب الرغبة.
- الكلماري : كيلو (سبيط / حلقات)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مبشور)
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- طحين : كوب
- بقسماط : 2 كوب (كعك مطحون)
- الزيت : غزير (للقلي)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اخلطي السبيط مع عصير الليمون والبصل المبشور واتركيه لمدة ساعة في الثلاجة.
اخلطي الطحين مع الملح والفلفل.
اغمسي السبيط بخليط الطحين ثم بالبيض المخفوق ثم بالبقسماط وضعيه في صينية على ورق الزبدة.
أدخلي الصينية للثلاجة لمدة ساعة.
أخرجي الصينية من الثلاجة.
سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى عالية.
اقلي السبيط المتبل في الزيت مع التحريك لمدة 4 – 5 دقائق حتى يتحمر ويتقرمش.
قدميه ساخناً إلى جانب صلصة الترتار أو المايونيز والكاتشاب حسب الرغبة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل وافل مقرمش بالدجاج
» طريقة سهلة لعمل البسبوسة
» طريقة سهلة وسريعة للحصول على بطن مصقول
» طريقة سهلة لعمل صينية شاورما
» طريقة سهلة لتحضير سلطة التبولة اللبنانية
» طريقة سهلة لعمل البسبوسة
» طريقة سهلة وسريعة للحصول على بطن مصقول
» طريقة سهلة لعمل صينية شاورما
» طريقة سهلة لتحضير سلطة التبولة اللبنانية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR