إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
شوربة الطماطم المشوية بالفلفل الأحمر والريحان
صفحة 1 من اصل 1
شوربة الطماطم المشوية بالفلفل الأحمر والريحان
شوربة الطماطم المشوية بالفلفل الأحمر والريحان ... اكتشفي طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات شوربات رمضان بمكونات لذيذة وطيبة، وصفة تستحق التجربة اليوم
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
3 أشخاص
المقادير
- الفلفل الأحمر : 2 حبة (مقطع لأنصاف ومنزوع البذور)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع لشرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- طماطم : 800 غم
- مرق خضار : 2 كوب
- الفلفل الأخضر : قرن (مقطع)
- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (مقطع)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي الطماطم والفلفل في صينية فرن مسطّحة مع إزالة قشر الجوانب ورشيهم بزيت الزيتون.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تطرى الخضار، ثم أخرجيها من الفرن وغطيها بورق الأولمنيوم، واتركيها حتى تبرد قليلاً.
قشري الطماطم والفلفل وتخلصي من القشر ثم قطعي اللب خشناً.
في قدر كبير الحجم على نار متوسطة، ضعي القليل من زيت الزيتون، وأضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل.
أضيفي الثوم ومعجون الطماطم، وقلبي لمدة دقيقتان.
أضيفي الفلفل الأخضر، والطماطم، والفلفل الأحمر، والمرق، ثم غطي القدر، واتركي المزيج يطهى على نار هادئة لحوالي 15-20 دقيقة.
اتركي الخليط ليبرد قليلاً، ثم ضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي واهرسي جيداً.
أعيدي المزيج إلى القدر، وتبلي بالملح والفلفل الأسود، وأضيفي الريحان وحركي.
اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وزينيها بالريحان المفروم، وقدميها ساخنة.
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
3 أشخاص
المقادير
- الفلفل الأحمر : 2 حبة (مقطع لأنصاف ومنزوع البذور)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع لشرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- طماطم : 800 غم
- مرق خضار : 2 كوب
- الفلفل الأخضر : قرن (مقطع)
- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (مقطع)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي الطماطم والفلفل في صينية فرن مسطّحة مع إزالة قشر الجوانب ورشيهم بزيت الزيتون.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تطرى الخضار، ثم أخرجيها من الفرن وغطيها بورق الأولمنيوم، واتركيها حتى تبرد قليلاً.
قشري الطماطم والفلفل وتخلصي من القشر ثم قطعي اللب خشناً.
في قدر كبير الحجم على نار متوسطة، ضعي القليل من زيت الزيتون، وأضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل.
أضيفي الثوم ومعجون الطماطم، وقلبي لمدة دقيقتان.
أضيفي الفلفل الأخضر، والطماطم، والفلفل الأحمر، والمرق، ثم غطي القدر، واتركي المزيج يطهى على نار هادئة لحوالي 15-20 دقيقة.
اتركي الخليط ليبرد قليلاً، ثم ضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي واهرسي جيداً.
أعيدي المزيج إلى القدر، وتبلي بالملح والفلفل الأسود، وأضيفي الريحان وحركي.
اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وزينيها بالريحان المفروم، وقدميها ساخنة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» شوربة الجزر بالفلفل الحار
» **الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي **
» فيديو شوربة الطماطم والعدس
» قطع لحم الضأن المشوية وصلصة البيستو بالنعناع والخضروات المشوية
» ساندويش الخضار المشوية للرجيم، كيفية اعداد ساندويش الخضار المشوية ديت 2018
» **الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي **
» فيديو شوربة الطماطم والعدس
» قطع لحم الضأن المشوية وصلصة البيستو بالنعناع والخضروات المشوية
» ساندويش الخضار المشوية للرجيم، كيفية اعداد ساندويش الخضار المشوية ديت 2018
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:15 am من طرف STAR
» شيفروليه بولت الكهربائية.. كل ما تريد معرفته
اليوم في 9:14 am من طرف STAR
» البطيخ للحامل.. متى يكون مضرًا؟
اليوم في 9:13 am من طرف STAR
» كفتة البطاطس بالدجاج
اليوم في 9:13 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 9:07 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR