إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
الشوربة البيضاء بالخضار
صفحة 1 من اصل 1
الشوربة البيضاء بالخضار
الشوربة البيضاء بالخضار ... إحدى أنواع الشوربات المفيدة والصحية للجسم، لأن الخضار المشكل بها يحتوي على نسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات الضرورية لصحة الخلايا بالجسم، وينصح دائماً أخصائيي التغذية بتناولها لأنها تساهم في التخسيس وفقدان الوزن الزائد
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
5 أشخاص
المقادير
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومبشورة)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- الكوسا : 2 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- الماء : ليتر (+ 4 أكواب إضافية)
- حليب بودرة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
سخني الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون.
أضيفي الفليفلة وبرش الجزر، ثم قلبي المكونات جيداً، ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.
أضيفي الكوسا والبطاطس، ثم صبّي ليتر الماء، وغطّي القدر، واتركي القدر حتى تمام نضج الخضار.
اخلطي 4 أكواب من الماء مع الدقيق في وعاء المضرب الكهربائي، ثم أضيفي الحليب، واستمري في الخفق لعدة دقائق حتى يتجانس المزيج تماماً.
أضيفي مزيج الدقيق إلى القدر فوق الخضار.
حركي الشوربة جيداً حتى تتجانس، واتركيها على النار لمدة 5 دقائق.
اسكبي الشوربة البيضاء بالخضار في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة.
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
5 أشخاص
المقادير
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومبشورة)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- الكوسا : 2 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- الماء : ليتر (+ 4 أكواب إضافية)
- حليب بودرة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
سخني الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون.
أضيفي الفليفلة وبرش الجزر، ثم قلبي المكونات جيداً، ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.
أضيفي الكوسا والبطاطس، ثم صبّي ليتر الماء، وغطّي القدر، واتركي القدر حتى تمام نضج الخضار.
اخلطي 4 أكواب من الماء مع الدقيق في وعاء المضرب الكهربائي، ثم أضيفي الحليب، واستمري في الخفق لعدة دقائق حتى يتجانس المزيج تماماً.
أضيفي مزيج الدقيق إلى القدر فوق الخضار.
حركي الشوربة جيداً حتى تتجانس، واتركيها على النار لمدة 5 دقائق.
اسكبي الشوربة البيضاء بالخضار في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» هذا هو رجيم الشوربة الحارقة
» الشوربة اليونانية التقليدية بالليمون والأرز
» رولات بالخضار
» طبق الكبسة بالخضار
» كتف الخروف بالخضار
» الشوربة اليونانية التقليدية بالليمون والأرز
» رولات بالخضار
» طبق الكبسة بالخضار
» كتف الخروف بالخضار
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
اليوم في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
اليوم في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
اليوم في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
أمس في 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR