إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كباب اللحم بصلصة الطماطم
صفحة 1 من اصل 1
كباب اللحم بصلصة الطماطم
المقادير
- لتحضير الكباب :
لحم مفروم : 500 غراماً
بقدونس : 4 ملاعق كبيرة (مفروم)
طماطم : 1 حبة (مفرومة)
البصل : 1 حبة (مفروم)
النعناع : ملعقة صغيرة (مفروم)
ملح : رشّة
فلفل أسود : رشّة
بهارات مشكلة : رشّة
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- لتحضير الصلصة :
معجون الطماطم : 2 ملعقة صغيرة (مذوّب بالقليل من الماء)
طماطم : 2 حبة (مفرومة فرماً ناعماً)
طريقة التحضير
لتحضير الكباب: في وعاء عميق، ضعي اللحم المفروم، والبقدونس، والنعناع، والطماطم، والبصل، ونكّهي بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، وأضيفي زيت الزيتون، ثم إدعكي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
ادهني مقلاة واسعة بالقليل من الزيت، ثمّ شكّلي خليط اللحم إلى أصابع متساوية، وصفّيها في المقلاة.
ارفعي المقلاة على النار، وقلّبي أصابع الكباب من وقت إلى آخر حتى تنضج.
أضيفي الطماطم المفرومة، ومزيج معجون الطماطم، واتركي المقلاة على النار حتى تتسبك الصلصة قليلاً.
اسكبي الكباب بصلصة الطماطم في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.
- لتحضير الكباب :
لحم مفروم : 500 غراماً
بقدونس : 4 ملاعق كبيرة (مفروم)
طماطم : 1 حبة (مفرومة)
البصل : 1 حبة (مفروم)
النعناع : ملعقة صغيرة (مفروم)
ملح : رشّة
فلفل أسود : رشّة
بهارات مشكلة : رشّة
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- لتحضير الصلصة :
معجون الطماطم : 2 ملعقة صغيرة (مذوّب بالقليل من الماء)
طماطم : 2 حبة (مفرومة فرماً ناعماً)
طريقة التحضير
لتحضير الكباب: في وعاء عميق، ضعي اللحم المفروم، والبقدونس، والنعناع، والطماطم، والبصل، ونكّهي بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، وأضيفي زيت الزيتون، ثم إدعكي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
ادهني مقلاة واسعة بالقليل من الزيت، ثمّ شكّلي خليط اللحم إلى أصابع متساوية، وصفّيها في المقلاة.
ارفعي المقلاة على النار، وقلّبي أصابع الكباب من وقت إلى آخر حتى تنضج.
أضيفي الطماطم المفرومة، ومزيج معجون الطماطم، واتركي المقلاة على النار حتى تتسبك الصلصة قليلاً.
اسكبي الكباب بصلصة الطماطم في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» معكرونة بصلصة الطماطم الحارة
» لازانيا بصلصة الطماطم وجبن الريكوتا
» ستيك اللحم بصلصة البندورة والبابريكا
» طريقة تحضير لفافات اللحم بصلصة الفطر
» طريقة تحضير لفافات اللحم بصلصة الفطر
» لازانيا بصلصة الطماطم وجبن الريكوتا
» ستيك اللحم بصلصة البندورة والبابريكا
» طريقة تحضير لفافات اللحم بصلصة الفطر
» طريقة تحضير لفافات اللحم بصلصة الفطر
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» فيديو يوضع متانه وتخانه ابواب الخشب البلاستيكي WPC
» ميزة عظيمة من واتساب لأصحاب الحسابات المتعددة.. ما هي وكيف تعمل؟
» كينغسلي كومان يحسم موقفه من عرض سعودي
» ريش اللحم المشوية مع السماق
» مباريات الاربعاء 28/8/2024 وقنوات الناقلة
» تحذير من تطبيقات يستخدمها المحتالون لاختراق هاتفك
» هل يحرق "أوزيمبيك" الدهون أم يقلل الشهية فقط؟.. دراسة جديدة توضح
» موعد قرعة دوري أبطال أوروبا 2024-2025 والنظام والتصنيف
» رولات المسخن بطريقة سهلة
» مباريات اليوم الثلاثاء 27/8/2024 والقنوات الناقلة
» مفاجأة.. فينيسيوس يدرس الانتقال للسعودية
» أماكن سياحية مفضلة في البلدان العربية خلال الشتاء
» فورد تمنح برونكو سبورت الجديدة قدرات أكثر للطرق الوعرة
» طرق تكشف تعرض البريد الإلكتروني للاختراق من عدمه