منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» مباريات اليوم الاربعاء 26/6/2024 وقنوات الناقلة
مكدوس الباذنجان Icon_minitime1اليوم في 10:05 am من طرف STAR

» إيفرتون يمدد عقد أشلي يونع
مكدوس الباذنجان Icon_minitime1اليوم في 9:25 am من طرف STAR

» لماذا النانو سيراميك لزجاج السيارات غير مخالف للقانون؟ وما مميزاته؟
مكدوس الباذنجان Icon_minitime1اليوم في 9:24 am من طرف STAR

» تحذير من الماء البارد بالأجواء الحارة.. إليكم التفاصيل
مكدوس الباذنجان Icon_minitime1اليوم في 9:24 am من طرف STAR

» بطاطس بالخردل والعسل
مكدوس الباذنجان Icon_minitime1اليوم في 9:23 am من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
مكدوس الباذنجان Icon_minitime1اليوم في 9:19 am من طرف STAR

» هيكل غريب ومتلألىء في صحراء نيفادا يثير حيرة الشرطة الأمريكية
مكدوس الباذنجان Icon_minitime1أمس في 9:44 am من طرف STAR

» رحلة إلى جزيرة كابري الإيطالية
مكدوس الباذنجان Icon_minitime1أمس في 9:43 am من طرف STAR

» تساقط الشعر بعد الاستحمام.. هاجس يقلق جمالك تخلصي منه بسهولة
مكدوس الباذنجان Icon_minitime1أمس في 9:42 am من طرف STAR

» جامباس آل أجيلو جمبري سوتيه مع الثوم والفلفل الحار
مكدوس الباذنجان Icon_minitime1أمس في 9:41 am من طرف STAR

» مباريات اليوم الخميس 20/6/2024 وقنوات الناقلة
مكدوس الباذنجان Icon_minitime12024-06-20, 9:14 am من طرف STAR

» بسبب الحرّ: أكثر من 570 وفاة أثناء مناسك الحج بمكة
مكدوس الباذنجان Icon_minitime12024-06-20, 8:43 am من طرف STAR

» كيف نطيل عمر الهاتف الذكي؟
مكدوس الباذنجان Icon_minitime12024-06-20, 8:42 am من طرف STAR

» عناوين سياحية ترفيهية مفضلة في مدينة باتايا التايلاندية
مكدوس الباذنجان Icon_minitime12024-06-18, 9:23 am من طرف STAR

» نصائح مهمة لتفادي مشاكل السيارة الطارئة
مكدوس الباذنجان Icon_minitime12024-06-18, 9:22 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


مكدوس الباذنجان

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

مكدوس الباذنجان Empty مكدوس الباذنجان

مُساهمة من طرف عبدالحفيظ عوض ربيع 2009-06-10, 10:01 pm

مكدوس الباذنجان
المقادير والمواد : باذنجان صغير خاص للمكدوس – فلفل احمر مطحون – ملح –زيت زيتون – ثوم مطحون – جوز مقطع قطع صغيرة جدا
الطريقة : اختاري الباذنجان الصغير – انزعي عن الباذنجان الرأس دون بيدك فقط – ضعي الباذنجان في وعاء بعد تنظيفة واغلي الباذنجان حوالي عشرة دقائق – يصفى من الماء ويشق من الوسط فقط – الآن اخلطي المقادير وهي الثوم الناعم والجوز الناعم والملح والفلفل الأحمر – ضعي قليلا من الخلطة داخل كل حبة باذنجان ورصي الباذنجان في وعاء زجاجي إلى أن تنتهي من الكمية كلها – اقلبي المرطبان بعد فتح الرأس مدة يوم كامل إلى إن يجف تتخلصي من الماء الزائد – صبي الزيت صبي الزيت في المرطبان كامل دون إضافة أي شيء أخر – يغطى المرطبان ويترك لمدة ثلاثة أسابيع وبعدها تستطعين أن تأكلي من المكدوس – ملاحظة : عند استخدام ملعقة لأخذ المكدوس يجب أن تكون جافة كي لا تظهر طبقة بيضاء على السطح وبالهناء والشفاء .
عبدالحفيظ عوض ربيع
عبدالحفيظ عوض ربيع
النائب الأول للمشرف العام
النائب الأول للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 72471
العمر : 58
رقم العضوية : 13
قوة التقييم : 222
تاريخ التسجيل : 03/02/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مكدوس الباذنجان Empty رد: مكدوس الباذنجان

مُساهمة من طرف الصياد 2009-06-12, 11:48 am

رائع جدا ولا يخلو بيتنا منه ابدا أشكرك لانك اتيت به مع اننى قمت بتقديم الطريقه سابقا
الصياد
الصياد
فريق اول
فريق اول

ذكر
عدد المشاركات : 3942
رقم العضوية : 19
قوة التقييم : 218
تاريخ التسجيل : 10/02/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مكدوس الباذنجان Empty رد: مكدوس الباذنجان

مُساهمة من طرف المرتجع حنتوش 2011-11-19, 7:55 am

شكرا وبارك الله فيك
المرتجع حنتوش
المرتجع حنتوش
مشرف قسم المنتدي العام
مشرف قسم المنتدي العام

ذكر
عدد المشاركات : 21264
العمر : 32
رقم العضوية : 121
قوة التقييم : 41
تاريخ التسجيل : 10/04/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى