دجاج بحشوة الجبن السويسري

من طرف amol 2011-10-16, 12:51 pm

المقادير
* كوب بصل مقطع
* فص ثوم مهروس
* 2 كوب صدور دجاج مقطعة ومطبوخة
* نصف كوب صلصة بندورة
* 1 فلفل أخضر حار مقطع صغير
* خس مقطع
* حبة بندورة متوسطة مقطعة ومفرغة من البذور
* نصف كوب جبن شيدر نصف دسم مبشورة
* ملح – فلفل
* رقائق من الخبز الأسمر

طريقة التخضير
* في مقلاة متوسطة ضعي ملعقة طعام زيت ثم البصل والثوم وقلبي إلى أن يصبح ناعم
* ثم أضيفي إليهم الدجاج وصلصة البندورة والفلفل الحار والملح واتركيهم على نار متوسطة إلى أن ينضجوا.
* جهزي الخبز وضعي الدجاج مع البندورة والخس والجبن وقدميه حاراً وصحتين.