منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
طبق اليوم: أرز بالكبدة Icon_minitime1أمس في 8:36 am من طرف STAR

» ارخص غسالات ملابس
طبق اليوم: أرز بالكبدة Icon_minitime12024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو

» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
طبق اليوم: أرز بالكبدة Icon_minitime12024-11-18, 7:49 am من طرف STAR

» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
طبق اليوم: أرز بالكبدة Icon_minitime12024-11-18, 7:49 am من طرف STAR

» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
طبق اليوم: أرز بالكبدة Icon_minitime12024-11-18, 7:48 am من طرف STAR

» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
طبق اليوم: أرز بالكبدة Icon_minitime12024-11-18, 7:47 am من طرف STAR

» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
طبق اليوم: أرز بالكبدة Icon_minitime12024-11-18, 7:47 am من طرف STAR

» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
طبق اليوم: أرز بالكبدة Icon_minitime12024-11-18, 7:46 am من طرف STAR

» الأرز الإسباني
طبق اليوم: أرز بالكبدة Icon_minitime12024-11-18, 7:45 am من طرف STAR

» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
طبق اليوم: أرز بالكبدة Icon_minitime12024-11-16, 8:14 am من طرف STAR

» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
طبق اليوم: أرز بالكبدة Icon_minitime12024-11-16, 8:13 am من طرف STAR

» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
طبق اليوم: أرز بالكبدة Icon_minitime12024-11-16, 8:12 am من طرف STAR

» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
طبق اليوم: أرز بالكبدة Icon_minitime12024-11-16, 8:11 am من طرف STAR

» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
طبق اليوم: أرز بالكبدة Icon_minitime12024-11-16, 8:09 am من طرف STAR

» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
طبق اليوم: أرز بالكبدة Icon_minitime12024-11-16, 8:09 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


طبق اليوم: أرز بالكبدة

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

طبق اليوم: أرز بالكبدة Empty طبق اليوم: أرز بالكبدة

مُساهمة من طرف STAR 2012-03-05, 9:34 am

المقادير:

خليط الأرز

3 ملعقة كبيرة زيت أو سمن
2 كوب أرز قصير الحبة منقوع
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة كبيرة بهار مشكل
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
3 كوب ماء


خليط الكبدة

2 ملعقة كبيرة سكر
1/2 كيلو كبدة خروف، شرائح رقيقة
2 ملعقة كبيرة سمن
1 ملعقة صغيرة ثوم، مهروس
1 قرن فلفل اخضر، مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة كمون
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

للتقديم : صنوبر ، لوز مقلي

طريقة التحضير:

1. ضعي السكر في قدر سميك القاعدة وسخني على نار متوسطة إلى أن يصبح لونه ذهبي.

2. أضيفي الكبدة، شوحيها قليلا ثم أضيفي السمن، الثوم، الفلفل، الملح، البهار، الكمون القرفة الفلفل، عصير الليمون. قلبي لتختلط المكونات مع بعضها البعض.

3. خففي النار وغطي القدر.دعي الكبدة تطهي 20-25 دقيقة إلى أن تنضج تماما.

4. اخرجي الكبدة من القدر،ضعيها في طبق.احتفظي بها ساخنة.لا تغسلي القدر.

5. خليط الأرز: أضيفي الزيت والأرز للقدر، قلبي ليتغطى الأرز تماما بالمكونات التي في القدر. أضيفي الملح، الكركم، البهار، القرفة والماء، دعي الخليط يغلي بقوة الى ان تتكون ثقوب على سطح الأرز.

6. خففي النار،غطي القدر واتركي الأرز ليطهى على نار هادئة 30-35 دقيقة.

7. أحضري قالب كيك مزخرف ذو فتحة من الوسط. ضعي الكبدة في قاع القالب،أسكبي فوقها الأرز واضغطي قليلا ليتماسك الأرز والكبدة.

8. اقلبي القالب على طبق التقديم، وزعي الصنوبر واللوز وقدمي مع سلطة اللبن بالخيار

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127041
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طبق اليوم: أرز بالكبدة Empty رد: طبق اليوم: أرز بالكبدة

مُساهمة من طرف زهرة اللوتس 2012-03-26, 5:42 pm

يسلمووووووووووه.....وفقكم الله

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
لحظة الوداع من أصعب اللحظات على البشر .. ولكن ما باليد حيله
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع

طبق اليوم: أرز بالكبدة 0%20%2823%29
زهرة اللوتس
زهرة اللوتس
إداري
إداري

انثى
عدد المشاركات : 124527
العمر : 42
رقم العضوية : 2346
قوة التقييم : 158
تاريخ التسجيل : 30/06/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى