إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
المفتول باللحمة
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
المفتول باللحمة
المقادير:
1 كيلو مفتول مطبوخ
1 كيلو لحم غنم بالعظم
4 حبة كبيرة بصل مفروم خشن
4 حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم خشن
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 كوب حمص مسلوق سخن
طريقة التحضير:
1. إحتفظي بالمفتول المطبوخ ساخنا إلى حين وقت التقديم.
2. في قدر كبير ضعي اللحم، البصل، الكمون، البهارات، الملح والفلفل.. أغمري اللحم بكمية وفيرة من الماء. ضعي القدر على نار متوسطة. دعي اللحم يطهي لمدة 60 دقيقة أو إلى أن ينضج اللحم تماما.
3. أضيفي الحمص على اللحم. دعي الحمص يطهي مع اللحم لمدة 10 دقائق.
4. في طبق تقديم واسع أسكبي المفتول. وزعي قطع اللحم على المفتول. أسكبي المرق في طبق تقديم عميق وقدمي مباشرة مع المفتول.
1 كيلو مفتول مطبوخ
1 كيلو لحم غنم بالعظم
4 حبة كبيرة بصل مفروم خشن
4 حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم خشن
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 كوب حمص مسلوق سخن
طريقة التحضير:
1. إحتفظي بالمفتول المطبوخ ساخنا إلى حين وقت التقديم.
2. في قدر كبير ضعي اللحم، البصل، الكمون، البهارات، الملح والفلفل.. أغمري اللحم بكمية وفيرة من الماء. ضعي القدر على نار متوسطة. دعي اللحم يطهي لمدة 60 دقيقة أو إلى أن ينضج اللحم تماما.
3. أضيفي الحمص على اللحم. دعي الحمص يطهي مع اللحم لمدة 10 دقائق.
4. في طبق تقديم واسع أسكبي المفتول. وزعي قطع اللحم على المفتول. أسكبي المرق في طبق تقديم عميق وقدمي مباشرة مع المفتول.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
جمال المروج- مراقب
-
عدد المشاركات : 18736
رقم العضوية : 7459
قوة التقييم : 164
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
رد: المفتول باللحمة
شكرا للمروركم تلحقها جوعا او كيف
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل المفتول (مغربية) بالدجاج
» بامية باللحمة مع أرز بالشعيرية
» حمص دايت باللحمة المفرومة
» طريقة تحضير الفريكة باللحمة
» صينية بطاطس باللحمة للرجيم
» بامية باللحمة مع أرز بالشعيرية
» حمص دايت باللحمة المفرومة
» طريقة تحضير الفريكة باللحمة
» صينية بطاطس باللحمة للرجيم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
أمس في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
أمس في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
2024-11-04, 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR