إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
المفتول باللحمة
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
المفتول باللحمة
المقادير:
1 كيلو مفتول مطبوخ
1 كيلو لحم غنم بالعظم
4 حبة كبيرة بصل مفروم خشن
4 حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم خشن
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 كوب حمص مسلوق سخن
طريقة التحضير:
1. إحتفظي بالمفتول المطبوخ ساخنا إلى حين وقت التقديم.
2. في قدر كبير ضعي اللحم، البصل، الكمون، البهارات، الملح والفلفل.. أغمري اللحم بكمية وفيرة من الماء. ضعي القدر على نار متوسطة. دعي اللحم يطهي لمدة 60 دقيقة أو إلى أن ينضج اللحم تماما.
3. أضيفي الحمص على اللحم. دعي الحمص يطهي مع اللحم لمدة 10 دقائق.
4. في طبق تقديم واسع أسكبي المفتول. وزعي قطع اللحم على المفتول. أسكبي المرق في طبق تقديم عميق وقدمي مباشرة مع المفتول.
1 كيلو مفتول مطبوخ
1 كيلو لحم غنم بالعظم
4 حبة كبيرة بصل مفروم خشن
4 حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم خشن
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 كوب حمص مسلوق سخن
طريقة التحضير:
1. إحتفظي بالمفتول المطبوخ ساخنا إلى حين وقت التقديم.
2. في قدر كبير ضعي اللحم، البصل، الكمون، البهارات، الملح والفلفل.. أغمري اللحم بكمية وفيرة من الماء. ضعي القدر على نار متوسطة. دعي اللحم يطهي لمدة 60 دقيقة أو إلى أن ينضج اللحم تماما.
3. أضيفي الحمص على اللحم. دعي الحمص يطهي مع اللحم لمدة 10 دقائق.
4. في طبق تقديم واسع أسكبي المفتول. وزعي قطع اللحم على المفتول. أسكبي المرق في طبق تقديم عميق وقدمي مباشرة مع المفتول.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
جمال المروج- مراقب
-
عدد المشاركات : 18736
رقم العضوية : 7459
قوة التقييم : 164
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
رد: المفتول باللحمة
شكرا للمروركم تلحقها جوعا او كيف
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل المفتول (مغربية) بالدجاج
» بامية باللحمة مع أرز بالشعيرية
» حمص دايت باللحمة المفرومة
» طريقة تحضير الفريكة باللحمة
» صينية بطاطس باللحمة للرجيم
» بامية باللحمة مع أرز بالشعيرية
» حمص دايت باللحمة المفرومة
» طريقة تحضير الفريكة باللحمة
» صينية بطاطس باللحمة للرجيم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-11-21, 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR