إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
قريدس مع المانغا بالكاري
صفحة 1 من اصل 1
قريدس مع المانغا بالكاري
- ١،٥ كيلوغرام من القريدس العملاق غير المطهو، ملعقتا طعام من الزيت النباتي
- بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
- رأسان متوسطان من المانغا، جامدان ومقشران ومقطعان إلى شرائح، ربع كوب من مسحوق حليب جوز الهند، كوبان من الماء المغلي، ثلث كوب من القشدة، ملعقة طعام من مسحوق الكاري.
مزيج التوابل
- نصف كوب من جوز الهند المحمص
- فصان مفرومان من الثوم
- نصف ملعقة صغيرة من العقدة الصفراء المطحونة
- ملعقة طعام من الكزبرة المفرومة
- ٣ رؤوس مفرومة من الفلفل الأحمر المجفف
- ملعقة صغيرة من الملح.
تنزع قشور القريدس وكذلك عروقه، ولكن من دون المساس بالذيول.
يسخن الزيت في قدر كبيرة، ويقلى فيها البصل حتى يصبح بنياً قليلاً.
يضاف مزيج التوابل، ويطهى الكل مع التحريك المستمر إلى أن تفوح رائحة لذيذة.
يضاف القريدس والمانغا، ومسحوق جوز الهند والماء المغلي. يطهى الكل من دون غطاء فوق نار خفيفة لمدة ٥ دقائق تقريباً أو حتى يصبح القريدس طرياً.
ترفع القدر عن النار وتضاف القشدة إلى محتواها.
يقدم الطعام مع النودلز أو الأرز.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:01 am من طرف STAR
» أمراض تتفاقم في الخريف
2024-09-14, 8:48 am من طرف STAR
» نصائح مفضلة لتنظيف الحمّام وتطهيره...تعرّفي إليها
2024-09-14, 8:47 am من طرف STAR
» نصائح هامة للسائحين عند التخطيط لرحلة اقتصادية إلى الهند
2024-09-14, 8:47 am من طرف STAR
» نصائح لتوفير الوقود
2024-09-14, 8:46 am من طرف STAR
» الكبسة السعودية
2024-09-14, 8:45 am من طرف STAR
» صناعة الخشب البلاستيكي من الالف الى الياء من ابو يوسف
2024-09-07, 11:46 pm من طرف ابو يوسف 22
» تعرف على أهم 7 نصائح عامة للحفاظ على سيارتك
2024-09-07, 8:57 am من طرف STAR
» الطريقة الصحيحة لشحن الهاتف للحفاظ على عمر البطارية
2024-09-07, 8:56 am من طرف STAR
» أنشيلوتي يتلقى عرضا "مهما" للإشراف على فريق سعودي
2024-09-07, 8:55 am من طرف STAR
» بيتزا باربيكيو بالدجاج
2024-09-07, 8:55 am من طرف STAR
» فيديو يوضع متانه وتخانه ابواب الخشب البلاستيكي WPC
2024-09-03, 2:29 pm من طرف ابو يوسف 22
» ميزة عظيمة من واتساب لأصحاب الحسابات المتعددة.. ما هي وكيف تعمل؟
2024-08-31, 8:57 am من طرف STAR
» كينغسلي كومان يحسم موقفه من عرض سعودي
2024-08-31, 8:56 am من طرف STAR
» ريش اللحم المشوية مع السماق
2024-08-31, 8:55 am من طرف STAR