إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كوكيز بالجبن الكريمي
صفحة 1 من اصل 1
كوكيز بالجبن الكريمي
لمكوّنات
دقيق - كوبان ونصف
ملح - نصف ملعقة صغيرة
زبدة على حرارة الغرفة - كوب
جبن كريم على حرارة الغرفة - 85 غرام
سكر - كوب
صفار بيض - 1
فانيليا - ملعقة صغيرة
خلاصة لوز أو خلاصة الليمون - ربع ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 176 دجرة مئوية.
2- في وعاء، أخلطي الملح والدقيق. أتركي المكونات الجافة جانباً.
3- في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة وجبن الكريم جيداً للحصول على مزيج هشّ.
4- أضيفي السكر وصفار البيضة والفانيليا وخلاصة اللوز (أو الليمون).
5- أخلطي المكونات جيداً ثمّ أضيفي المكونات الجافة.
6- أخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات.
7- مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها بواسطة آلة تشكيل البسكويت بالشكل الذي تحبينه.
8- صفّي البسكويت على صينية غير مدهونة (لا تستخدمي ورق الزبدة).
9- إخبزي الصينية في الفرن من 10 إلى 12 دقيقة حتى تنضج قطع البسكويت.
10- أتركي البسكويت يبرد وزيّنيه بحسب الرغبة.
نصائح
جربي المزيد من وصفات الكوكيز من موقع أطيب طبخة بمذاقات مختلفة، إليك مثلاً:
دقيق - كوبان ونصف
ملح - نصف ملعقة صغيرة
زبدة على حرارة الغرفة - كوب
جبن كريم على حرارة الغرفة - 85 غرام
سكر - كوب
صفار بيض - 1
فانيليا - ملعقة صغيرة
خلاصة لوز أو خلاصة الليمون - ربع ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 176 دجرة مئوية.
2- في وعاء، أخلطي الملح والدقيق. أتركي المكونات الجافة جانباً.
3- في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة وجبن الكريم جيداً للحصول على مزيج هشّ.
4- أضيفي السكر وصفار البيضة والفانيليا وخلاصة اللوز (أو الليمون).
5- أخلطي المكونات جيداً ثمّ أضيفي المكونات الجافة.
6- أخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات.
7- مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها بواسطة آلة تشكيل البسكويت بالشكل الذي تحبينه.
8- صفّي البسكويت على صينية غير مدهونة (لا تستخدمي ورق الزبدة).
9- إخبزي الصينية في الفرن من 10 إلى 12 دقيقة حتى تنضج قطع البسكويت.
10- أتركي البسكويت يبرد وزيّنيه بحسب الرغبة.
نصائح
جربي المزيد من وصفات الكوكيز من موقع أطيب طبخة بمذاقات مختلفة، إليك مثلاً:
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» كوكيز الليمون بالجبن الكريمي
» كيك الموز بتغليفة الجبن الكريمي
» كوكيز الشوكولاتة المحشي
» فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي
» كوكيز عيد الميلاد
» كيك الموز بتغليفة الجبن الكريمي
» كوكيز الشوكولاتة المحشي
» فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي
» كوكيز عيد الميلاد
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-11-21, 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR