إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كوكيز بالجبن الكريمي
صفحة 1 من اصل 1
كوكيز بالجبن الكريمي
لمكوّنات
دقيق - كوبان ونصف
ملح - نصف ملعقة صغيرة
زبدة على حرارة الغرفة - كوب
جبن كريم على حرارة الغرفة - 85 غرام
سكر - كوب
صفار بيض - 1
فانيليا - ملعقة صغيرة
خلاصة لوز أو خلاصة الليمون - ربع ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 176 دجرة مئوية.
2- في وعاء، أخلطي الملح والدقيق. أتركي المكونات الجافة جانباً.
3- في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة وجبن الكريم جيداً للحصول على مزيج هشّ.
4- أضيفي السكر وصفار البيضة والفانيليا وخلاصة اللوز (أو الليمون).
5- أخلطي المكونات جيداً ثمّ أضيفي المكونات الجافة.
6- أخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات.
7- مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها بواسطة آلة تشكيل البسكويت بالشكل الذي تحبينه.
8- صفّي البسكويت على صينية غير مدهونة (لا تستخدمي ورق الزبدة).
9- إخبزي الصينية في الفرن من 10 إلى 12 دقيقة حتى تنضج قطع البسكويت.
10- أتركي البسكويت يبرد وزيّنيه بحسب الرغبة.
نصائح
جربي المزيد من وصفات الكوكيز من موقع أطيب طبخة بمذاقات مختلفة، إليك مثلاً:
دقيق - كوبان ونصف
ملح - نصف ملعقة صغيرة
زبدة على حرارة الغرفة - كوب
جبن كريم على حرارة الغرفة - 85 غرام
سكر - كوب
صفار بيض - 1
فانيليا - ملعقة صغيرة
خلاصة لوز أو خلاصة الليمون - ربع ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 176 دجرة مئوية.
2- في وعاء، أخلطي الملح والدقيق. أتركي المكونات الجافة جانباً.
3- في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة وجبن الكريم جيداً للحصول على مزيج هشّ.
4- أضيفي السكر وصفار البيضة والفانيليا وخلاصة اللوز (أو الليمون).
5- أخلطي المكونات جيداً ثمّ أضيفي المكونات الجافة.
6- أخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات.
7- مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها بواسطة آلة تشكيل البسكويت بالشكل الذي تحبينه.
8- صفّي البسكويت على صينية غير مدهونة (لا تستخدمي ورق الزبدة).
9- إخبزي الصينية في الفرن من 10 إلى 12 دقيقة حتى تنضج قطع البسكويت.
10- أتركي البسكويت يبرد وزيّنيه بحسب الرغبة.
نصائح
جربي المزيد من وصفات الكوكيز من موقع أطيب طبخة بمذاقات مختلفة، إليك مثلاً:
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» كوكيز الليمون بالجبن الكريمي
» كيك الموز بتغليفة الجبن الكريمي
» كوكيز الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن
» فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي
» كوكيز عيد الميلاد
» كيك الموز بتغليفة الجبن الكريمي
» كوكيز الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن
» فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي
» كوكيز عيد الميلاد
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 10:36 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
أمس في 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
أمس في 9:45 am من طرف STAR
» سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص
أمس في 9:44 am من طرف STAR
» ميزات جديدة في "تيليجرام"
2024-04-30, 10:15 am من طرف STAR
» هل من الضروري غسل الأرز قبل طبخه؟
2024-04-30, 10:13 am من طرف STAR
» نشاطات سياحية صيفية لا تفوت في مدينة بورصة التركية
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» مواصفات جبارة.. فيفو تبهر جمهورها بقدرات Vivo X100 Ultra
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» خطوات لسلامة طفلك عند تدريب السباحة
2024-04-28, 9:55 am من طرف STAR
» مضاعفات متعددة لقرحة المعدة.. هذه أسبابها
2024-04-28, 9:54 am من طرف STAR
» نصائح لحماية اليدين من الاسمرار خلال فصل الصيف
2024-04-28, 9:53 am من طرف STAR
» القصة الكاملة لمشادة صلاح وكلوب| أول رد من المدرب واللاعب.. تفاصيل جديدة
2024-04-28, 9:52 am من طرف STAR
» كيكة القرع والجزر
2024-04-28, 9:51 am من طرف STAR
» مباريات السبت 27/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-27, 10:02 am من طرف STAR
» تتحول لقارب.. BYD تطلق سيارة مميزة يمكنها السباحة
2024-04-27, 10:01 am من طرف STAR