إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة تحضير الطبق المغربي الشعيرية بالدجاج؟
+2
عاشقة الصمت
STAR
6 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة تحضير الطبق المغربي الشعيرية بالدجاج؟
من طرف STAR 2009-06-02, 9:01 am
الشعيرية بالدجاج المأكولات المغربية اللذيذة و المفيدة و هي تروق للكبار و الصغار و عبارة عن شعيرية تطهى على البخار يضاف إليها مرق مكون من الدجاج و الجزر و الطماطم و متبل بالهارات...
المقادير:
* 1500 غرام شعيرية
* 800 غرام دجاج مقطع أرباع
* 5 حبات جزر
* 1 حبة بصل
* 1 شريحة ثوم
* 1 علبة بندورة مقشرة
* 1 حبة ليمون ناشف
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
* ربع ملعقة صغيرة كمون
* ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
* ربع ملعقة صغيرة قرفة
* 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
* ماء
طريقة التحضير:
1. يفرم البصل و الثوم و يقطع الجزر حلقات دائرية و تكسر الشعيرية قطع متوسطة
2. يحمر البصل ثم يضاف الثوم والدجاج ويحرك المزيج إلى أن يحمر الدجاج ثم تضاف صلصة البندورة ويترك على نار هادئة
3. تضاف حلقات الجزر قبل أن ينضج الدجاج ويتبل بالبهارات ثم يترك حتى ينضج المزيج
4. تدهن الشعيرية بقليل من الزيت ثم تطهى على البخار ويضاف إلى الشعيرية بعض من الماء إذا لزم الأمر
5. توضع الشعيرية في طبق التقديم ثم يضاف إليها المرق المكون من الدجاج والجزر ثم يقدم.
بصحة وعافية للجميع..مع تحيات الشيف احمد
المقادير:
* 1500 غرام شعيرية
* 800 غرام دجاج مقطع أرباع
* 5 حبات جزر
* 1 حبة بصل
* 1 شريحة ثوم
* 1 علبة بندورة مقشرة
* 1 حبة ليمون ناشف
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
* ربع ملعقة صغيرة كمون
* ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
* ربع ملعقة صغيرة قرفة
* 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
* ماء
طريقة التحضير:
1. يفرم البصل و الثوم و يقطع الجزر حلقات دائرية و تكسر الشعيرية قطع متوسطة
2. يحمر البصل ثم يضاف الثوم والدجاج ويحرك المزيج إلى أن يحمر الدجاج ثم تضاف صلصة البندورة ويترك على نار هادئة
3. تضاف حلقات الجزر قبل أن ينضج الدجاج ويتبل بالبهارات ثم يترك حتى ينضج المزيج
4. تدهن الشعيرية بقليل من الزيت ثم تطهى على البخار ويضاف إلى الشعيرية بعض من الماء إذا لزم الأمر
5. توضع الشعيرية في طبق التقديم ثم يضاف إليها المرق المكون من الدجاج والجزر ثم يقدم.
بصحة وعافية للجميع..مع تحيات الشيف احمد
STAR- النائب الثاني للمشرف العام
-
عدد المشاركات : 127012
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009 -
رد: طريقة تحضير الطبق المغربي الشعيرية بالدجاج؟
من طرف عاشقة الصمت 2009-06-02, 1:21 pm
مشكور احمد اكيد فيها عافية وبالاخص البهارات لما اتكون حارة امممممممممممم 
عاشقة الصمت- جندي اول
-
عدد المشاركات : 30
العمر : 46
رقم العضوية : 246
قوة التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 29/05/2009
STAR- النائب الثاني للمشرف العام
-
عدد المشاركات : 127012
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009 -
رد: طريقة تحضير الطبق المغربي الشعيرية بالدجاج؟
من طرف قلب العروبه 2009-06-02, 10:09 pm
مشكورعلى الوجبات الحلوة
والله يخليلك مطبخك
فى امان الله تحياتى
والله يخليلك مطبخك
فى امان الله تحياتى
قلب العروبه- مشرف منتدي القصص والحكايا والروايات
-
عدد المشاركات : 2199
العمر : 47
رقم العضوية : 135
قوة التقييم : 92
تاريخ التسجيل : 16/04/2009
رد: طريقة تحضير الطبق المغربي الشعيرية بالدجاج؟
من طرف الصياد 2009-06-02, 11:17 pm
أشكرك يا احمد على منتهى الذوق اليوم شيف عشره على عشره أكلات مميزه جدآ ورائعه
الصياد- فريق اول
-
عدد المشاركات : 3942
رقم العضوية : 19
قوة التقييم : 218
تاريخ التسجيل : 10/02/2009
STAR- النائب الثاني للمشرف العام
-
عدد المشاركات : 127012
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009 -
رد: طريقة تحضير الطبق المغربي الشعيرية بالدجاج؟
من طرف زهرة اللوتس 2010-12-17, 2:37 pm
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
لحظة الوداع من أصعب اللحظات على البشر .. ولكن ما باليد حيله
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
زهرة اللوتس- إداري
-
عدد المشاركات : 124527
العمر : 42
رقم العضوية : 2346
قوة التقييم : 158
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
رد: طريقة تحضير الطبق المغربي الشعيرية بالدجاج؟
من طرف STAR 2010-12-18, 9:28 am
شكراً للمروركم وتواجدكم هنا
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR- النائب الثاني للمشرف العام
-
عدد المشاركات : 127012
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009 -
رد: طريقة تحضير الطبق المغربي الشعيرية بالدجاج؟
من طرف amol 2010-12-22, 10:52 am
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
amol- مستشار
-
عدد المشاركات : 36762
العمر : 43
رقم العضوية : 2742
قوة التقييم : 9
تاريخ التسجيل : 14/08/2010
رد: طريقة تحضير الطبق المغربي الشعيرية بالدجاج؟
من طرف STAR 2011-01-16, 8:55 am
شكرا للاطلاع والمتبعة على الوجبات وطريقة تحضيرها شكر لكم وللمروركم من هنا
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR- النائب الثاني للمشرف العام
-
عدد المشاركات : 127012
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009 -
مواضيع مماثلة» ما هي طريقة تحضير كبة التوست بالدجاج؟
» طريقة تحضير الباف باستري بالدجاج
» طريقة تحضير بطاطس محشية بالدجاج
» طريقة تحضير سلطة السيزر بالدجاج
» طريقة تحضير أرز أصفر بالدجاج والخضروات
» طريقة تحضير الباف باستري بالدجاج
» طريقة تحضير بطاطس محشية بالدجاج
» طريقة تحضير سلطة السيزر بالدجاج
» طريقة تحضير أرز أصفر بالدجاج والخضروات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
» مشاركة شعرية
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
» صلى عليك الله
» 5 جزر خالية من السيارات