المقبلات - طريقة العمل ((2))

من طرف **عبدالحفيظ عوض ربيع** 2011-08-24, 10:04 am

المقبلات - طريقة العمل
المقادير
- 2 بصلة مُقطعة قطعاً متوسطة
- 3 طماطم مُقطعة قطعاً متوسطة
- 2/1 كوب من الأعشاب العطرية الطازجة
المفرومة (روز ماري، ريحان، زعتر، بقدونس)
- 3/1 كوب من زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة من خل البلسميك
- ملح وفلفل
- يوضع البصل والطماطم في وعاء عميق، وتُضاف الأعشاب العطرية.

- يُضاف الزيت والخل إلى خليط البصل مع التقليب حتى تتجانس المكونات، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.

- تُوضع السلطة في طبق التقديم.

من طرف المرتجع حنتوش 2011-11-18, 10:35 am

شكرا وبارك الله في اخلقك

المقبلات - طريقة العمل ((2))

المقبلات - طريقة العمل ((2))

رد: المقبلات - طريقة العمل ((2))